Das Ziel der Kultur-Veranstaltung ist die Förderung des direkten Kontaktes

zwischen den verschiedenen Generationen sowie zwischen der

einheimischen Bevölkerung und den Touristen mit den südamerikanischen Menschen und ihrer Kultur. 
Das Interlatina ist ein Völker und Generationen verbindendes Kultur-Festival, welches mit Lebensfreude das Verständnis unter den Menschen weckt und so gelebte Integration darstellt.
Jeder Tag verspricht Unterhaltung und Überraschungen. Nach wie vor ist es unser oberstes Ziel eine echte Ambiente latino nach Interlaken zu bringen. Dabei ist unser wichtigstes Gebot, dass Speisen und Getränke so authentisch wie möglich

präsentiert und zubereitet werden.

Hintergrund des Anlasses ist der Nationalfeiertag von Peru und Cuba,

bewusst wird jedoch ganz Südamerika mit einbezogen.

Alle Länder des südamerikanischen Kontinentes lieben Salsa, Bachata und

Merengue, haben kulinarische Spezialitäten und eine Jahrhunderte alte Kultur. 

Mit einem verjüngten OK sind wir wieder bereit das Interlatina in gewohnter Qualität und mit unbändiger Energie am letzten Juli Wochenende auf dem Amman-Hofer-Platz in Interlaken über die Bühne zu bringen.
Fiesta Latina
Ein südamerikanisches Dorffest Mitten in der Schweiz. Das ist das Interlatina! Mercado latino mit Artesania und Kunst, sowie typischen Speisen.

Eine Piñata für die Kleinen und Strassenkünstler unterhalten die Besucher, alles was man an einer südamerikanischen Fiesta antrifft. Das Wichtigste natürlich, ist die Musik. Livebands, DJ's, Tanzwettbewerb sowie diverse Tanzshows verzaubern die Zuschauer und animieren zum mittanzen. Wir versuchen eine Brücke zu schlagen zwischen der südamerikanischen und der schweizerischen Kultur und Musik.